GOFRY OWSIANE FIT
Pyszne i zdrowe gofry, wykonane na bazie płatków owsianych i pełnoziarnistej mąki, bez cukru, szybkie i proste w obsłudze.
Śmiało mogę je nazwać moimi goframi idealnymi.
Nie dość, że są smaczne i pożywne, to jeszcze moje dzieciaki wręcz się nimi zajadają.
Cudowna podkładka pod wszelakie domowe dżemy, musy, samotnie również prezentują się dostojnie.
Z podanych składników wychodzi mi około 8 gofrów.
SKŁADNIKI:
- 2 szklanki płatków owsianych
- 2 łyżki wiórków kokosowych
- 1 szklanka mąki pełnoziarnistej
- 1 szklanka mleka
- 4 duże jajka
- 3 łyżki masła lub oleju kokosowego (rozpuszczonego)
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżka miodu lub innego słodzika
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
WYKONANIE:
- blenduję płatki owsiane z wiórkami kokosowymi
- miksuję jajka, dodaję mleko, masło, miód i ekstrakt waniliowy
- do masy jajecznej dosypuję płatki, mąkę i proszek do pieczenia
- mieszam i zostawiam na ok 20 minut, aby płatki nasiąkły.
- piekę ok 5-7 minut.
Komentarze
Prześlij komentarz