SZYBKIE BABECZKI BANANOWE FIT

Masz parę minut wolnego i wielką ochotę na coś słodkiego?
Wyciągnij michę, łychę i ukręć sobie babeczki!
Rozgniatasz banany, mieszasz suche składniki, potem mokre, wszystko łączysz i na 20 minut do piekarnika.
Proste?
Oczywiście!
A po chwili możesz cieszyć się mięciutkimi, puszystymi cudeńkami.
Odchudzonymi cudeńkami.
Szybko, łatwo i zdrowo.
Zastanawiasz się jeszcze?



SKŁADNIKI:

• 1,5 szklanki mąki
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• pół tabliczki gorzkiej czekolady
• 2 jajka
• pół szklanki rozpuszczonego oleju kokosowego
• pół szklanki jogurtu
• miód 3/4 szklanki
• pół łyżeczki olejku waniliowego
• 3 dojrzałe banany ( rozgniecione widelcem)

WYKONANIE:

1.  włączam piekarnik na 180 stopni C.
2. miksuję jajka  z miodem, dodaję olej kokosowy, olejek waniliowy, jogurt
3. mieszam mąkę z proszkiem do pieczenia
4. dosypuję mąkę do masy jajecznej i mieszam łyżką
5. dorzucam posiekaną czekoladę i rozgniecione banany
6. mieszam wszystko i przekładam do papilotek
7. piekę 20-25 minut do suchego patyczka

SKŁADNIKI NA KREM

• 400 g jogurtu greckiego 
• 2 dojrzałe banany
• 2 łyżki oleju kokosowego ( w formie stałej)
• 2-3 łyżki miodu opcjonalne

WYKONANIE:

1. jogurt odsączam na sicie wyłożonym ręcznikiem papierowym, najlepiej zostawić go na noc w lodówce (można to pominąć)
2. miksuję olej kokosowy, dodaję jogurt, banany i miksuję do połączenia składników
3. dosładzam do smaku
4. wkładam na ok pół godziny do lodówki
5. dekoruję babeczki
6. posypuje startą czekoladą.

SMACZNEGO!