SEZAMOWE PRALINY - DOMOWA CHAŁWA Z DWÓCH SKLADNIKÓW

Każdy wielbiciel chałwy nie przejdzie wobec tych słodkich kuleczek obojętnie.
I nie tylko ich smak jest wart uwagi, ale też prostota wykonania, bo potrzebujemy tylko dwóch składników a większość pracy załatwia za nas blender,
ot cała robota...

No i jeszcze trzeba uturlać kuleczki, choć jest opcja dla leniuszków, można wyłożyć keksówkę
folią spożywczą, na niej umieścić masę, a po schłodzeniu pokroić w batoniki,
więc co wybierasz...?

SKŁADNIKI:

• 2 szklanki sezamu
• 2-3 łyżki miodu

WYKONANIE:

1. sezam prażę na suchej patelni pilnując, aby się nie przypalił, powinien być lekko złocisty
2. gdy ziarna przestygną blenduję je bardzo dokładnie, aż zaczną przypominać masełko
3. dodaję stopniowo miód ciągle mieszając (blendując)
4. z masy lepię kulki, lub wykładam ją do foremki
5. pralinki powinny poleżeć w lodówce minimum pół godziny.

SMACZNEGO!!!