JAGLANO-KOKOSOWE BEZCUKROWE PRALINKI

Kokosowe pralinki, czyli esencja moich smakowych upodobań, mojej miłości do tego wyjątkowego orzecha i ukochanej kaszy jaglanej.
Cudowne, pełne aromatu białe kulki, są kolejnym pomysłem na zdrowe, bezcukrowe, wypełnione wieloma wartościami odżywczymi słodkościami.

SKŁADNIKI:

• 3/4 szklanki kaszy jaglanej
• 1 puszka mleka kokosowego
• 1 szklanka wiórek kokosowych
• 5-6 łyżek miodu
• 1 szklanka wiórek do obtaczania kuleczek

WYKONANIE:

1. wsypuję kaszę na sito, płukam ją kilkakrotnie pod bieżącą wodą (dzięki temu nie będzie miała goryczki)
2. do rondelka wlewam mleko kokosowe, wsypuję kaszę i gotuję na bardzo małym ogniu pod przykryciem (do wchłonięcia mleka)
3. gdy kasza przestygnie blenduję ją z wiórkami i miodem.
4. formuję kulki i obtaczam je w pozostałych wiórkach kokosowych

SMACZNEGO!