NAJLEPSZE LODY BRZOSKWINIOWO - BANANOWE, MIĘKKIE I KREMOWE (BZ CUKRU I BEZ MASZYNKI)
Moje dzieci uwielbiają lody, więc wszelkimi domowymi sposobami starałam się w zdrowy sposób, który będzie równie pysznym odpowiednikiem tych sklepowych, uszczęśliwić moich lodożerców. W wyniku czego zajadamy się wręcz sorbetem i wodnymi lodami.
Próbowałam również różnych sposobów na lody bardziej kremowe, z jogurtem, mlekiem, czy tłustą śmietanką, ale ponieważ nie posiadam maszynki do lodów, wszystkie wychodziły z niezadowalającym moich smakoszy skutkiem.
I właśnie lody z dodatkiem banana okazały się moim strzałem w dziesiątkę (oczywiście nie jest to moje odkrycie - już od dawna wielcy blogowi mocarze wychwalali właściwości mrożonego banana).
Lody są miękkie i kremowe, idealnie się gałkują zaraz po wyjęciu z zamrażarki, sa świetną bazą wielu smakowych, kulinarnych połączeń, a przed Wami lody brzoskwiniowe z kawałkami owoców.
Dzień wcześniej mrożę obrane i pokrojone brzoskwinie i banany ( dobrze zamrozić większą ilość, przydadzą się na lody i koktajle).
SKŁADNIKI:
- ok. 500 g. brzoskwiń mrożonych ( przygotowuję je dzień wcześniej)
- 1 brzoskwinia pokrojona w drobną kostkę
- 2 - 3 banany mrożone
- miód 3-4 łyżki
- sok z cytryny - 1 łyżka
- do blendera wrzucam brzoskwinie i banany, blenduję
- dodaję miód i sok z cytryny do smaku
- przekładam lody do pojemnika, dorzucam pokrojoną brzoskwinię i mieszam łyżką
- można jeść od razu lub przełożyć do pojemnika i przechowywać w zamrazarce.
Komentarze
Prześlij komentarz