BABECZKI MEGA CZEKOLADOWE

 Moja miłość do czekolady nigdy nie przeminie, więc rozpływające się w ustach
przepyszne babeczki z roztopionej  czekolady, dodatkowo wypełnione jej  kawałkami, mogę śmiało Wam polecić.

 Naturalnie można upiec je w zwykłych papilotkach, ale forma mini bab jest idealna, aby włożyć do wielkanocnego koszyczka. Polecam też mini mazurki  Mazurek czekoladowo - kajmakowy

 SKŁADNIKI:

• tabliczka deserowej i białej czekolady
• 4 łyżki kakao
• szklanka cukru pudru
• 200 g. masła
• 150 ml. mleka
• 1,5 szklanki mąki
• 2 jajka
• 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• szczypta soli

 WYKONANIE:

1. roztapiam ciemną czekoladę w kąpieli wodnej, dodaję masło i stopniowo ciepłe mleko
2. włączam piekarnik na 170 stopni C.
3. mąkę przesiewam, dodaję cukier, proszek do pieczenia i sól
4. jajka ubijam z ekstraktem z wanilii
5. białą czekoladę siekam na kawałeczki
6. ostudzoną czekoladę, jajka i posiekaną czekoladę dodaję do mąki i dokładnie mieszam
7. nakładam do papilotek 

Piekę ok 15 minut do suchego patyczka

SMACZNEGO!