KRUCHE MAŚLANE CIASTECZKA

Bardzo szybkie i proste w wykonaniu ciasteczka,  o których  smaku decyduje jakość masła.   Wyrabianie ciasta zajmie nam chwilę, a do wykrawania różnych kształtów możemy zatrudnić nasze dzieciaki, mnóstwo zabawy i wiele chwil spędzonych razem.




SKŁADNIKI:

• 200 g masła
• 2 szklanki mąki
• pół szklanki cukru pudru
• 2 żółtka
• 2 łyżeczki cukru z wanilią
• skorka otarta z jednej pomarańczy

PRZEPIS:

1. siekam  zimne masło, dodaje do niego mąkę i szybko rozcieram palcami, aż powstaną grudki
2. dodaje resztę składników i zagniatam jednolite ciasto
3. ciasto dzielę na pół i owinięte w folią spożywczą wkładam do lodówki na około jedną godzinę
4. rozwałkowuję po kolei każdą połówkę ciasta na około 0,5 cm.
5. wycinam kształty

Piekę ciasteczka w 180 stopniach C. 12-15 minut, aż się lekko zezłocą.

    

LUKIER

• 2 szklanki cukru pudru
• 6 łyżek ciepłej wody

Do przesianego cukru pudru stopniowo dolewam ciepłą wodę.

Farbuję barwnikami spożywczymi